Comment faire du pain avec Masa Mater

Aussi simple que délicieux

Chez Masa Mater, nous avons décidé de changer radicalement la façon dont nous fabriquons le pain au levain sans en réduire la qualité et en un temps record. L’expérience de faire votre propre pain de pâte à aigre est sur le point de changer. C’est aussi simple que d’ouvrir deux enveloppes, de préparer le mélange, de pétrir, de fermenter et de cuire.

Et tout ça en quelques heures. Vous vous demandez comment c’est possible, non ?

MODE D’EMPLOI:

Préparer du pain au levain avec Masa Mater est très simple : tout d’abord, lisez attentivement la recette incluse dans chaque boîte de Masa Mater. Dans chaque boîte de Masa Mater vous trouverez 4 grandes enveloppes (mélange de farines) 4 petites enveloppes (contenant des micro-organismes vivants) et un dépliant multilingue avec la recette résumée, mais si vous souhaitez partager vos enveloppes ou accéder à la recette développée vous pouveztéléchargerle dans les liens suivants :

Planifiez les horaires et suivez les instructions étape par étape. Nous vous recommandons d’utiliser complètement l’enveloppe, car en conserver une partie pour une utilisation ultérieure pourrait affecter la quantité de bactéries et de levures par enveloppe. Vous pouvez suivre les vidéorecettespour connaître tous les détails et astuces de notre boulanger:

Pain de Masa Mater SECALE. Sombre et aromatique.
Apprenez étape par étape comment faire votre pain au levain. Nous vous donnons toutes les astuces dont vous avez besoin pour faire un vrai pain

Vidéo-recette express de Masa Mater TRITORDEUM: Le blond doux.
Regardez la vidéo pour apprendre à créer des bâtards de la manière la plus simple que vous ayez jamais vue.

Nous vous recommandons de regarder le vidéo de Secale pour voir le processus étape par étape si c’est la première fois que on fait du pain Masa Mater.

N’oubliez pas de conserver vos enveloppes Masa Materau réfrigérateur.

Les millions de bactéries et de levures dans chaque sachet l’aiment frais

Et pas seulement cela, Masa Mater peut être utilisé dans une grande variété de recettes:

Masa Mater offre des possibilités infinies: des recettes sucrées comme des brioches à la cannelle et des galons de chocolat, de délicieuses pizzas et focaccias, des baguettes, des pains et bâtards au goût intense … Qu’est ce que tu attends?

Il est difficile de résister à leur beauté, mais nous ne voulons pas finir à l'hôpital avec des brûlures.
boulangerie

Pâte Mater, excellent pain à l’aigreur maison

Gagnez du temps et gagnez en qualité. La meilleure façon de faire du pain à la maison avec une pâte vivante authentique, bio, complète et de haute qualité.

Amusez-vous bien!

close

10%

de descuento 🎁

¡Regístrate para recibir tu descuento exclusivo, y mantente al día de nuestros últimos productos y ofertas!

¡No enviamos spam! Lee nuestra política de privacidad para más información.

Abrir el chat
Hola panarra,
¿Tienes alguna duda?