Masa Mater

Comment faire du pain avec Masa Mater

Aussi simple que délicieux

Chez Masa Mater, nous avons décidé de changer radicalement la façon dont nous fabriquons le pain au levain sans en abaisser la qualité, mais en réduisant toutes les complications qu’implique la méthode conventionnelle. L’expérience de faire votre propre pain de pâte à aigre est sur le point de changer. C’est aussi simple que d’ouvrir une enveloppe, de préparer le mélange, de pétrir, de fermenter et de cuire au four. Et le tout en moins d’une journée.

Vous vous demanderez comment c’est possible, n’est-ce pas ?

MODE D’EMPLOI:

Préparer du pain au levain avec Masa Mater est très simple: tout d’abord, lisez attentivement la recette incluse dans chaque boîte de Masa Mater.N’oubliez pas que le pain au levain prend du temps: la formation des délicieuses saveurs lactiques est un processus lent, mais cela en vaut la peine.

Dans chaque boîte de Masa Mater, vous trouverez 4 enveloppes et un dépliant, mais si vous souhaitez partager vos enveloppes, vous pouvez également télécharger la recette aux liens suivants:

Planifiez les horaires et suivez les instructions étape par étape. Vous pouvez suivre les vidéo-recettes pour connaître tous les détails et astuces de notre boulanger:

Pain de Masa Mater SECALE. Sombre et aromatique.
Apprenez étape par étape comment faire votre pain au levain. Nous vous donnons toutes les astuces dont vous avez besoin pour faire un vrai pain

Vidéo-recette express de Masa Mater TRITORDEUM: Le blond doux.
Regardez la vidéo pour apprendre à créer des bâtards de la manière la plus simple que vous ayez jamais vue.

Nous vous recommandons de regarder le vidéo de Secale pour voir le processus étape par étape si c’est la première fois que on fait du pain Masa Mater.

N’oubliez pas de conserver vos enveloppes Masa Materau réfrigérateur.

Les millions de bactéries et de levures dans chaque sachet l’aiment frais

Et pas seulement cela, Masa Mater peut être utilisé dans une grande variété de recettes:

Masa Mater offre des possibilités infinies: des recettes sucrées comme des brioches à la cannelle et des galons de chocolat, de délicieuses pizzas et focaccias, des baguettes, des pains et bâtards au goût intense … Qu’est ce que tu attends?

Il est difficile de résister à leur beauté, mais nous ne voulons pas finir à l'hôpital avec des brûlures.
boulangerie

Masa Mater, excellent pain au levain fait maison

Gagnez du temps et améliorez la qualité. La meilleure façon de faire du pain à la maison avec une pâte vivante authentique, biologique, écologique et de grande qualité.

Bon Appetit!

 

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