Brot backen mit Masa Mater
So einfach wie lecker
Bei Masa Mater haben wir uns vorgenommen, die Art und Weise, wie wir Sauerteigbrot herstellen, radikal zu ändern, ohne die Qualität zu beeinträchtigen, und das in Rekordzeit. Die Erfahrung, sein eigenes Sauerteigbrot herzustellen, wird sich bald ändern. Es ist so einfach wie das Öffnen von zwei Umschlägen, die Zubereitung der Mischung, das Kneten, Fermentieren und Backen.
Und das alles in ein paar Stunden Sie fragen sich, wie das möglich ist, oder?
GEBRAUCHSANWEISUNG:
Die Zubereitung von Sauerteigbrot mit Masa Mater ist ganz einfach: Lesen Sie zuerst das Rezept, das jeder Packung Masa Mater beiliegt, sorgfältig durch. In jeder Packung Masa Mater finden Sie 4 große Umschläge (Mehlmischung) 4 kleine Umschläge (mit lebenden Mikroorganismen) und eine mehrsprachige Broschüre mit dem zusammengefassten Rezept, aber wenn Sie Ihre Umschläge teilen oder auf das entwickelte Rezept zugreifen möchten, können Sie es herunterladenes in den folgenden Links:
PlanenSie die Zeiten und folgen Sie den Anweisungen Schritt für Schritt. Wir empfehlen, den Umschlag vollständig zu verwenden. Wenn Sie einen Teil davon aufheben, um ihn zu einem anderen Zeitpunkt zu verwenden, kann dies die Menge an Bakterien und Hefen pro Umschlag beeinträchtigen. Sie können den Videorezeptenfolgen, um alle Details und Tipps unserer Panarra zu erfahren:
Masa Mater SECALE brot. Dunkel und aromatisch. Lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihr Sauerteigbrot herstellen. Wir geben Ihnen alle Tricks, die Sie brauchen, um ein authentisches Brot zu backen.
Masa Mater TRITORDEUMExpress Video Rezept: Die süße Blondine.
Sehen Sie sich das Video an, um zu erfahren, wie Sie Bâtards auf die einfachsteArt und Weise herstellen, die Sie je gesehen haben.
Wir empfehlen Ihnen, sich das Secale-Video anzusehen, um den Schritt-für-Schritt-Prozess zu sehen, wenn wir zum ersten Mal Masa Mater-Brot herstellen.
Denken Sie daran, Ihre Masa Mater Umschläge im Kühlschrankaufzubewahren.
Die Millionen von Bakterien und Hefen in jedem Beutel mögen es frisch
Und nicht nur das, Masa Mater kann in den unterschiedlichsten Rezepten verwendet werden:
Sauerteig bietet endlose Möglichkeiten: süße Rezepte wie Zimtschnecken und Schokoladenzöpfe, köstliche Pizzen und Focaccias, Baguettes, Brote und Bâtards mit intensivem Geschmack … Worauf warten Sie noch?
Masa Mater, ausgezeichnetes hausgemachtes Sauerteigbrot
Sparen Sie Zeit und verbessern Sie die Qualität. Der beste Weg, um zu Hause Brot mit authentischem, biologischem, Vollkorn- und hochwertigem lebenden Teig zuzubereiten.
Guten Appetit!
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