Machen Sie hausgemachtes, natürliches und unkompliziertes Sauerteigbrot.

Früher war es kompliziert

Die Herstellung von Sauerteig zu Hause war schon immer ein langer und umständlicher Prozess: ihn vor dem Trocknen zu bewahren, ihn jeden Tag zu füttern… und verbindet sich auch sehr schlecht mit unserer Freizeit. Manchmal möchten wir ein Brot für einen besonderen Anlass haben und das können wir nicht, weil unsere Sauerung noch nicht fertig ist.

Mit Masa Mater ist es einfach

Die Erfahrung, Ihr eigenes saueres Teigbrot zu machen, wird sich ändern. Es ist so einfach wie das Öffnen eines Umschlags, die Herstellung der Mischung, Kneten, Fermentieren und Backen. Und das alles in weniger als einem Tag. Sie werden sich fragen, wie das möglich ist, nicht wahr? Wir beschreiben es in diesem Video.

Worauf wartest du?

Zugegeben: Sauerbrot schmeckt besser, riecht besser und hält länger. Deshalb möchten wir, dass Sie Panazos so denken. Masa Mater ist eine Mischung aus Milchbakterien und Wildhefen. Wie ein konventioneller, aber pulverisierter Sauerteig, und so aktiv, dass es Ihnen erlaubt, gutes Brot an einem einzigen Tag zu machen. Brot, das nach Tahona schmeckt. Traditioneller Stil.

SECALE, die erste Kreation

Unser Flaggschiff-Produkt wird mit einem Bio-Integral-Roggenmehl von höchster Qualität hergestellt. Wenn Sie es mit weißem Mehl mischen, haben Sie ein rustikales Brot mit einem etwas gerösteten Krümel. Aber wenn Sie es mit mehr Roggen oder anderen Vollkornmehlen kombinieren, erhalten Sie einen tief schmeckenden Vollkornpanazo. Bald wird die Familie Masa Mater mit anderen Getreidesorten von unseren Feldern wachsen, auch mit einer ungewöhnlichen Mischung zwischen dem Besten des Landes und dem Meer.

MaterTeig, ausgezeichnetes hausgemachtes Sauerbrot

Sparen Sie Zeit und gewinnen Sie an Qualität. Der beste Weg, um Brot zu Hause mit authentischem Leben, Bio, Bio und hochwertigen Teig zu machen. haben eine schöne Zeit!

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