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La tienda de Masa Mater

Los packs convencionales de Masa Mater contienen 4 sobres de cultivo iniciador y 4 sobres de harina con lo que podrás elaborar 4 kilos de pan. El pack premium contiene 6 sobres de cada tipo, con lo que podrás elaborar 6 kilos de pan de las tres variedades Masa Mater.
 
 
Además, cada caja contiene un prospecto multilingüe con la receta paso a paso para que puedas elaborar tu pan de masa madre casero fácilmente. Además, puedes acceder a la receta desarrollada y a las videorrecetas de Masa Mater para que tu primera vez haciendo pan de masa madre sea todo un éxito.

¡Prueba la gama al completo!

 … ¿A qué esperas?

Masa Mater Secale

Masa Mater Secale está hecho con harina de centeno integral de máxima calidad. Obtendrás un pan de sabor profundo y color oscuro. Combina a la perfección con mantequilla y mermelada.

 

Ingredientes

  • Harina integral ecológica de centeno
  • Harina blanca de trigo
  • Extracto de masa madre
  • Malta de cebada
  • Bacterias lácticas
  • Levadura

Masa Mater Tritordeum

Masa Mater Tritordeum está hecho con harina de tritordeum integral de máxima calidad. Obtendrás un pan con tonos dorados, sabor dulce y aroma agradable. El Tritordeum debe su color al elevado contenido en luteína (un potente antioxidante). Podrás preparar barras y hogazas suaves. 

Ingredientes

  • Harina integral ecológica de tritordeum
  • Harina blanca de trigo
  • Extracto de masa madre
  • Malta de cebada
  • Bacterias lácticas
  • Levadura

Masa Mater Khorasan

Masa Mater Khorasan está hecho con harina de khorasan integral de máxima calidad. El khorasan es el antiguo pariente del trigo. Contiene mayor contenido en proteínas y minerales que el trigo actual. Te permite elaborar hogazas rústicas de sabor suave pero intenso

 

Ingredientes

  • Harina integral ecológica de khorasan
  • Harina blanca de trigo
  • Extracto de masa madre
  • Malta de cebada
  • Bacterias lácticas
  • Levadura

Masa Mater PREMIUM

El pack PREMIUM te permitirá probar la gama de Masa Mater al completo.

Este pack está compuesto por:

  • 2 sobres de Masa Mater Tritordeum
  • 2 sobres de Masa Mater Secale
  • 2 sobres de Masa Mater Khorasan

Con el pack PREMIUM podrás elaborar 6kg de pan. Solo necesitarás más harina (de tu preferencia: blanca, integral), agua y sal.

 

Promoción ¡Combina y ahorra!

Selecciona dos o más unidades de la gama Masa Mater, tanto los packs estándar como el pack Premium, y disfruta de un descuento especial del 25% con el cupón COMBINA25.

Elige entre:

  • Masa Mater Tritordeum: para 4 kilos de pan
  • Masa Mater Secale:  para 4 kilos de pan
  • Masa Mater Khorasan:  para 4 kilos de pan
  • Masa Mater Premium:  para 6 kilos de pan. Masa Mater Premium es una combinación de la gama de Masa Mater, ¡pruébalos todos!

Combina y ahorra es la opción perfecta para que puedas elegir un Masa Mater para ti y otro para regalar 🎁

¡Recuerda añadir el cupón COMBINA25 en el carrito!