por Helena Gimeno Valero | May 4, 2022 | Recetas masa madre, Recetas saladas
¡Hola panarras! Hoy os traemos la que que para nosotros, es la receta de pan de masa madre más sencilla: la focaccia de masa madre. La focaccia debe su origen a los etruscos, los antiguos griegos, aunque se considera propia de la gastronomía de Liguria (región al...
por Carmen Alonso | Abr 13, 2022 | Masa Madre, Masa Mater, Recetas dulces, Recetas masa madre
¿Quieres disfrutar de una receta fácil y sana en estas vacaciones de Pascua? ¡No te preocupes, en Masa Mater te traemos un delicioso bizcocho de plátano en panificadora. Una receta pascuera, sencilla y saludable para hacer en familia en estos días de Semana Santa....
por Helena Gimeno Valero | Mar 31, 2022 | Hacer pan, Ingredientes, Masa Mater, Panificadora, Recetas masa madre
¿Tienes muchas ganas de hacer pan pero no tienes panificadora? ¿El día no te da para más y no tienes tiempo para hacer pan a mano? Si eres una de esas personas que tiene aparcado un robot de la cocina en su encimera, quédate porque en Masa Mater vamos a solucionar...
por Helena Gimeno Valero | Mar 15, 2022 | Hacer pan, Masa Mater, Panificadora, Recetas masa madre, Sin categorizar
Si hay un ingrediente fallero, sin duda, es la calabaza. Desde Masa Mater queremos animaros con una receta muy especial para sorprender estas Fallas 2022… ¿Os imagináis qué puede ser? En este post os traemos las claves para hacer uno de los panes más esponjosos...
por Helena Gimeno Valero | Nov 23, 2021 | Recetas dulces, Recetas masa madre, Recetas saladas
El pan de molde con masa madre más fácil ¡Hola panarras! Hoy os traemos una receta muy sencilla, rápida y deliciosa para hacer pan de molde con masa madre. Ingredientes pan de molde: 200g de harina de fuerza (elige la que más te guste) Un sobre de Masa Mater 1 (mix...
por Carmen Alonso | Sep 9, 2021 | Hacer pan, Masa Madre, Masa Mater, Recetas dulces, Recetas masa madre, Recetas saladas
¿Qué puedo hacer con los descartes de mi masa madre? En verano, disponemos de más tiempo y decidimos invertirlo en estar con los amigos, la familia, disfrutar de la playa, y la montaña… y también sacamos tiempo libre para realizar nuestros hobbies: entre ellos...
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