fbpx

Com fer pa amb Masa Mater

Tan senzill com deliciós

En Masa Mater ens vam proposar canviar radicalment la manera de fer pa de massa mare sense baixar la qualitat i en temps rècord. L’experiència de fer el teu propi pa de massa mare està a punt de canviar. És tan fàcil com obrir dos sobres, preparar la barreja, pastar, fermenti i a forn.

I tot en unes poques hores. Et preguntaràs com és possible, oi?

INSTRUCCIONS D’ÚS:

Preparar pa de massa mare amb Massa Mater és molt senzill: en primer lloc, llegeix atentament la recepta inclosa en cada caixa de Masa Mater.. A cada caixa de Masa Mater trobaràs 4 sobres grans (barreja de farines) 4 sobres petits (que contenen els microorganismes vius) i un prospecte multilingüe amb la recepta resumida, però si vols compartir les teves sobres o accedir a la recepta desenvolupada pots descarregarlaals següents links:

Planifica els temps i segueix pas a pas les instruccions. Et recomanem que utilitzis per complet el sobre, guardar una part per utilitzar-lo en un altre moment podria afectar la quantitat de bacteris i llevats per cada sobre. Pots seguir la videorecetaper conèixer tots els detalls i consells del nostre panarra:

Pa de Masa Mater SECALE. Oscur i aromàtic.
Aprèn pas a pas com fer el teu pa de massa mare. Et donemtots els trucs que necessites perquè facis un autèntic panazo.

Videorecepta exprés de Masa Mater TRITORDEUM: El ros dolç.
Mira el vídeo per aprendre a fer bâtards de la manera més senzillaque mai has vist.

Et recomanem veure elvídeo de Secale per veure el pas a pas de l’procés si és el primer cop que fem pa de Masa Mater.

Recorda guardar els teus sobres de Masa Mater a la nevera.

A les milions de bacteris i llevats que conté cada sobre els agrada la fresqueta

I no només això, Masa Mater pot utilitzar-se en una gran varietat de receptes:

Masa Mare ofereix una infinitat de possibilitats: receptes dolces com rotllets de canyella i trenes de xocolata, delicioses pizzes i focaccies, baguettes, fogasses i bâtards de sabor intens … A què esperes?

És difícil resistir-se amb la bona pinta que tenen, però no volem acabar a l'hospital amb cremades.
panificadora

Masa Mater, excel·lent pa de massa mare casolà

Estalvia temps i guanya qualitat. La millor forma de fer pa a casa amb autèntica massa viva, orgànica, integral i de gran qualitat.

Bon profit!

%d bloggers like this: