Fer pa de massa mare casolà, natural i sense complicacions.

Solia ser complicat

Fer massa agra a casa sempre ha estat un procés llarg i molest: evitar que s’assequi, alimentar-la cada dia… i també combina molt malament amb el nostre oci. De vegades ens agradaria tenir un pa per a una ocasió especial i no podem perquè la nostra massa mare no està llesta.

.

Amb Masa Mater és fàcil

L’experiència de fer el seu propi pa de massa agra està a punt de canviar. És tan senzill com obrir un sobre, fer la barreja, pastar, fermentar i coure. I tot en menys d’un dia. Et preguntaràs com és possible, oi? Ho detallem en aquest vídeo.

Què esperes?

Admet-ho: el pa de massa mare té millor gust, fa millor olor  i dura més temps. Per això volem que fages pans així. Masa Mater és una barreja de bacteris làctics i llevats salvatges. Com una massa mare convencional però en pols i tan activa que et permetrà  fer bon pa en un sol dia. Pa que té gust de tahona. Estil tradicional.

SECALE, la primera creació

El nostre producte estrella està elaborat amb una farina integral ecològica de sègol de la més alta qualitat. Si el barreges amb farina blanca, tindràs un pa rústic amb una molla de color torrat. Però si el combines amb més sègol o altres farines integrals, aconseguiràs un panazo integral de sabor profund. Aviat la família Masa Mater augmentarà amb altres cereals dels nostres camps, fins i tot amb una barreja inusual entre el millor de la terra i el mar.

Massa mater, excel·lent pa agredolça casolà

Estalvia temps i guanya qualitat. La millor manera de fer pa a casa amb autèntica massa viva, ecològica, ecològica i d'alta qualitat. Passar una bona estona!

Sucríbete a la lista de correo de Masa Mater

Sucríbete a la lista de correo de Masa Mater

Recibirás información panarra que te ayudará a empezar o mejorar tu pan de masa madre

Estás suscrito

Abrir el chat
Hola panarra,
¿Tienes alguna duda?